Plantaciones de café en las montañas de Chiapas

Fínkos — Café de altura, quesos artesanales, ámbar y miel de Chiapas

Sabor Artesanal

Productos regionales de las montañas de Chiapas, elegidos directamente de productores y artesanos locales, con precios justos y respeto a su trabajo.

Descubre nuestros productos
Nuestras Raíces

El Origen

Granos de café tostado sobre mesa de madera

Desde las montañas de Chiapas

En las tierras altas de Chiapas —entre montañas, neblina y tradición— nace Fínkos. Reunimos lo mejor de la región: café de altura, quesos artesanales, ámbar y más productos que iremos sumando poco a poco. Cada uno llega directo de las manos que lo producen.

Trabajamos de la mano de familias productoras y artesanas, pagando precios justos que reconocen su oficio y su esfuerzo. Ya sea un grano de café, una pieza de ámbar o un queso casero de la región, nuestro compromiso es el mismo: calidad auténtica y respeto por quienes la hacen posible. Y esto es apenas el comienzo de un catálogo que seguirá creciendo.

Precio Justo

Compramos a precio digno al agricultor

Raíz Chiapaneca

Productos con la identidad de nuestra tierra

Hecho con Cuidado

Calidad artesanal en cada producto

Nuestra Selección

Nuestros Productos

Lo mejor de Chiapas: café, quesos y ámbar, comprados directamente a productores y artesanos locales, con precios justos y respeto a su trabajo.

Café de Especialidad de Fínkos
Especialidad
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Café de Especialidad

Café de especialidad de Tenejapa, Chiapas. Un lote seleccionado para quienes buscan lo mejor de la taza. Nuestra selección más fina.

Café Gourmet de Fínkos
Gourmet1300 m s. n. m.
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Café Gourmet

Café de altura de Tenejapa, Chiapas, cultivado a 1300 m s. n. m. Sabor complejo, cuerpo pleno y acidez brillante, con tueste medio.

Café Tradicional de Fínkos
De diario900 m s. n. m.
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Café Tradicional

Café de Ocosingo, Chiapas, cultivado a 900 m s. n. m. Sabor equilibrado, cuerpo medio y acidez suave, con tueste medio. El de la taza de todos los días.

Miel Artesanal
CrudaFrasco de vidrio de 300 ml
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Miel Artesanal

Miel virgen adquirida directamente a apicultores de Emiliano Zapata, Chiapas. Cruda, sin filtrar y sin aditivos, en frasco de vidrio de 300 ml con palita servidora de madera.

Collar de Ámbar
Joyería
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Collar de Ámbar

Ámbar chiapaneco auténtico, comprado directamente a los productores. Cada collar es una pieza única con engarce artesanal y los cálidos tonos miel de una resina de millones de años.

Pulsera de Ámbar
Joyería
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Pulsera de Ámbar

Piezas de ámbar chiapaneco montadas a mano, adquiridas directamente a los productores. Ligera, cálida al tacto y con el brillo inconfundible de la resina fósil. Ninguna pulsera es igual a otra.

Queso Doble Crema
CaseroPieza de ~800 g
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Queso Doble Crema

Queso doble crema casero de Chiapas, de textura suave y cremosa, en pieza de cerca de 800 g. Perfecto para espolvorear sobre enchiladas, tostadas y antojitos, o para disfrutar tal cual.

Queso Manchego
CaseroPieza de ~800 g
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Queso Manchego

Queso manchego casero de Chiapas, de sabor suave y textura que funde a la perfección, en pieza de cerca de 800 g. Ideal para quesadillas, sándwiches y gratinados.

Cómo Trabajamos

Nuestro Compromiso

Conocemos y respetamos el trabajo de los productores y artesanos chiapanecos. Por eso elegimos con cuidado y compramos a precio justo.

1

Origen

Buscamos productores y artesanos de Chiapas que trabajan con dedicación y orgullo por su oficio, en cada rincón de la región.

Directo de Chiapas
2

Precio Justo

Pagamos un precio digno que reconoce el esfuerzo detrás de cada producto y nos permite construir relaciones de largo plazo.

Comercio responsable
3

Selección

Elegimos cada producto con cuidado, priorizando siempre la calidad auténtica y el valor artesanal por encima de la cantidad.

Calidad artesanal
4

A Tu Mesa

Cuidamos cada detalle hasta que el producto llega a tus manos, conservando su frescura, su esencia y su historia.

Hasta el final

"Detrás de cada producto hay unas manos que vale la pena honrar."